Page 54 - AYA YAYINCILIK 8. Sınıf 24 Deneme Sınavı Türkçe
P. 54

8. Sınıf Türkçe                                                                            Deneme Sınavı - 7


            13.   Buzdolabında beklettiğiniz domatesleri bir süre sonra tükettiğinizde tatlarının yavanlaştığını düşünüyorsanız haksız sayılmaz-
                 sınız. Domatesin lezzetini yapısındaki şekerler ve asitlerle birlikte aromatik bileşenler adı verilen birkaç uçucu kimyasal belirler.
                 2016 yılında yürütülen bir çalışmada, tropikal kökenli bir meyve olan domatesin, buzdolabında soğutulduğunda domatesi daha
                 tatlı algılamamızı sağlayan ve çekici aromasını kazandıran tadını kaybettiği doğrulandı. Soğukta bekletilen domateslerde lezzete
                 katkı sağlayan kokulu, uçucu aromatik bileşenlerin üretiminin yüzde altmış beş azaldığı da elde edilen bulgular arasında. Deneyin
                 devamında, 76 kişide uygulanan tadım testi ile buzdolabında bekletilen domateslerin bir gün önce hasat edilenlere kıyasla daha
                 az lezzetli olduğu da doğrulanmış. Bir hafta boyunca soğutulan domatesler bir süre oda sıcaklığında bekletildiğinde gen ifadele-
                 rinin eski hâline dönmediği, yani lezzetlerinin kalıcı olarak azaldığı da deneyin bulgularından biri. - - - -

                 Bu parçanın sonuna düşüncenin akışına göre aşağıdakilerden hangisi getirilmelidir?
                 A)  Bu çalışma aynı zamanda, soğuk hava depolarında bekletildikten sonra satışa sunulan domateslerle yerel üreticilerin doğru-
                     dan sattıkları domateslerin lezzet farkını da açıklıyor.
                 B)  Tüm bu deneylerin sonucunda böyle bir durumun ortaya çıkmasının sebebi yerel üreticilerin, domateslerini devletin de onay-
                     lamadığı özel şirketlere satıyor olmasıdır.
                 C)  Elde edilen bulgulardan yola çıkıldığında tükettiğimiz domateslerin yüzde doksanının lezzetsiz olmasının tek sebebinin soğuk
                     hava depoları olduğu sonucuna kolaylıkla varabiliriz.
                 D)  Gözlemlerden elde edilen veriler gösteriyor ki önümüzdeki dönemlerde aroması, tadı, lezzeti değişmemiş domatesler için
                     yalnızca belirli bir markanın buzdolapları tercih edilecek.


            14.   Aşağıda düzeltme işaretinin kullanıldığı bazı yerlerle ilgili kurallar verilmiştir.
                  •   Yazılışları bir, anlamları ve söylenişleri ayrı olan kelimeleri ayırt etmek için okunuşları uzun olan ünlülerin üzerine konur.
                  •   Arapça ve Farsçadan dilimize giren birtakım kelimelerle özel adlarda bulunan ince g, k ünsüzlerinden sonra gelen a ve u
                     ünlüleri üzerine konur.
                 •   Nispet eki olan "-i"nin belirtme durumu ve iyelik ekiyle karışmasını önlemek için kullanılır.
                 Bu kurallara göre,
                 I.   Ömer Seyfettin'in hikâyelerinin dizili olduğu raf, pencereye yakın olan mıydı?
                 II.  Ne markette ne manavda balık bulamayınca hâlin yolunu tuttuk.
                 III.  Başkanımız resmî yazışmaları bizzat kendisi takip etmeye özen gösterirdi.
                 IV.  Türkiye, coğrafî konumu itibarıyla dört mevsimin yaşandığı bir ülkedir.
                 cümlelerinden hangilerinde yazım yanlışı yapılmıştır?
                 A)  I ve II.              B)  I ve IV.             C)  II ve III.           D)  II ve IV.



            15.   •    Sınıf, kapısının uzun bir süre kapalı olmasından dolayı oldukça havasızdı.

                  •   Yarınki ders Belkıs ile, dedi gülümseyerek.
                  •   Güneş doğunca, hava biraz ılıyınca üşümüş yavrularını dışarı çıkardı.
                 Bu cümlelerde virgülün (,) aşağıdaki işlevlerinden hangisinin örneği yoktur?
                 A)  Tırnak içinde olmayan alıntı cümlelerden sonra konur.

                 B)  Metin içinde art arda gelen zarf-fiil eki almış kelimelerden sonra konur.
                 C)  Sıralı cümleleri birbirinden ayırmak için kullanılır.
                 D)  Bir kelimenin kendisinden sonra gelen kelime veya kelime gruplarıyla yapı ve anlam bakımından bağlantısı olmadığını gös-
                     termek ve anlam karışıklığını önlemek için kullanılır.

                                                                 4
   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59