Page 184 - ATA YAYINCILIK 8. Sınıf Ben Korkmam Fen Bilimleri Soru Bankası
P. 184

MADDE VE ENDÜSTRİ


                                                MADDENİN ISI İLE ETKİLEŞİMİ - 2


            Maddelerin ısı alarak ya da ısı vererek bir hâlden başka bir hâle geçmesine hâl değişimi denir.
            •   Maddelerin hâl değiştirmesi için gerekli olan ısı, maddenin kütlesine bağlıdır. Örneğin, aynı cins sıvılardan miktarı fazla olanın diğeri
                ile aynı sürede kaynaması için miktarı fazla olana daha fazla ısı verilmesi gerekir.
            •   Maddelerin hâl değiştirmesi için gerekli olan ısı maddenin cinsine bağlıdır. Örneğin, aynı miktardaki su ve etil alkolü aynı sürede
                kaynatmak için suya daha fazla ısı verilmesi gerekir.
                                           Isı alır
                                        Süblimleşme
                                                                           Maddelerin hâl değiştirirken aldıkları ya da verdikleri ısı-
                                           Sıvı                            ya hâl değişim ısısı denir.
                                                                    Gaz
                 Katı                                                      •  Hâl değişim ısısı, maddeler için ayırt edici bir özelliktir.
                               Erime                Buharlaşma
                               Donma                 Yoğuşma


                                         Kırağılaşma
                                          Isı verir

            Erime sıcaklığındaki 1 g katının sıvı hâle geçmesi (erimesi) için gereken ısıya, erime ısısı denir. Kaynama sıcaklığındaki 1 g sıvının
            gaz hâle geçmesi (buharlaşması) için gereken ısıya, buharlaşma ısısı denir. Yoğuşma sıcaklığındaki 1 g gazın sıvı hâle geçmesi (yo-
            ğuşması) için vermesi gereken ısıya yoğuşma ısısı denir. Donma sıcaklığındaki 1 g sıvının katı hâle geçmesi (donması) için vermesi
            gereken ısıya donma ısısı denir.
            •   Aynı saf madde için
                Erime ısısı = Donma ısısı
                Erime sıcaklığı = Donma sıcaklığı
                Buharlaşma ısısı = Yoğuşma ısısı

                          Isınma Grafiği                                            Soğuma Grafiği
              Sıcaklık (°C)                                         Sıcaklık (°C)


              110                                                   110  Gaz
                                    Kaynama   Gaz                             Yoğuşma
             100                                                    100
                                    Sıvı+gaz                                  Gaz+Sıvı
                                                                                           Sıvı
                                Sıvı
                        Erime                                                                    Donma
                0                                     Zaman (dk.)     0                                     Zaman (dk.)
                       Katı+sıvı                                                                Sıvı+Katı
               – 5  Katı                                             – 5                                  Katı


            •   Isınma grafiğinde, madde sürekli ısı alır. Ancak sıcaklığı sürekli artmaz. Madde hâl değiştirirken sıcaklığı sabit kalır.
            •   Madde, hâl değiştirirken aldığı veya verdiği ısı taneciklerinin enerjisini değiştirir.
            •   Madde, hâl değiştirirken iki hâlde bulunduğu için heterojen görünür.
            •   Maddenin sıcaklığı artarken ya da azalırken tek hâlde bulunduğu için madde homojen görünür.
            •   Soğuma grafiğinde madde sürekli ısı verir. Ancak sıcaklığı hâl değiştirirken değişmez.
            •   Madde, ısı aldığında taneciklerin enerjisi artar. Taneciklerin hareketi ve tanecikler arasındaki boşluk artar.
            •   Madde, ısı verdiğinde taneciklerin enerjisi azalır. Taneciklerin hareketi ve tanecikler arasındaki boşluk azalır.

                                                                                                                   183
   179   180   181   182   183   184   185   186   187   188   189