Page 166 - ATA YAYINCILIK 4. Sınıf Fasikül Sosyal Bilgiler

Benim Adım Akina. Tokyo’da yaşıyorum. Ülkemizde dört mevsimi de

yaşamak mümkün. Ah bir görseniz, ilkbaharda açan kiraz çiçeklerinin
muhteşem görüntüsünü...

Benim adım da Tadao. Ülkemizde geleneksel Japon evleri ahşaptır.
Odalarından biri “tatami” denilen bir hasırla kaplıdır. “Gohan”, Japon-
cada yemek anlamına gelir. Pirinç, biz Japonların önemli bir besinidir.
Et, balık, sebzeler, soya fasulyesi, turşu geleneksel yiyeceklerimizdendir.

Dünyaca Tanınan Japon Yemekleri

Suşi Japon Pilavı Tempura
(Ekmek kırıntılarına batı-
rılmış deniz ürünleri, seb-
ze ve mantarla yapılır.)

Yemeğe başlamadan söylediğimiz “İtadakimasu.” sözü “Yemeği ka-
bul ediyorum.” anlamına gelir. Yemekten sonra da teşekkür etmek için
“Gochiso samadeshita.” deriz. Bu söz “Tam bir ziyafetti.” anlamındadır.

4