Page 78 - ATA YAYINCILIK 4. Sınıf Çıtır Çıtır Tüm Dersler Soru Bankası 1. Kitap (1. Dönem)

FEN BİLİMLERİ

Test 4: Besinler ve Özellikleri - Sigara ve Alkolün Zararları
Ad Soyad : ........................................................

1. Hilal hazırlamış olduğu besin piramidinin 3. basamağın-
4
da aşağıdaki görsellerden hangisini kullanmalıdır?
3
A) B) C) D)
2

1

2. Yediğimiz besinlerin nasıl saklandıkları ve 4. Bir gıda maddesinin tüketilmeden atık ol-
korundukları çok önemlidir. Doğru sakla- masına besin israfı denir.
ma yöntemlerini kullanarak gıdalarınızın Besin israfını önlemek için yapılan aşağı-

ömürlerini uzatabilir, dolayısıyla bütçenize daki yöntemlerden hangisi yanlıştır?
katkıda bulunabilirsiniz. A) İhtiyacımız kadar yiyecek almak
Aşağıdakilerden hangisi besinleri sakla- B) Çürümeye başlayan meyveleri dondu-
ma yöntemlerimizden biri değildir? rarak saklamak

A) Tuzlama C) Bayatlamaya başlayan ekmeklerden
B) Kurutma tost yapmak
C) Açıkta bırakma D) Alışverişe çıkmadan önce liste yapmak
D) Konserve yapma

5.
Alkol ve sigara bağımlılık yapan
maddelerdir.
3. Besinleri bozulmadan uzun süre sakla-
D Y
yacağımız yöntemlerden biri de besinleri
dondurarak saklamaktır. Sigara kullan- Alkol kullanımı
mak sadece
Dondurularak saklanan besinlerle ilgili akciğer rahatsız- vücudumuzda
olarak aşağıda verilen bilgilerden hangi- lıklarına neden kalıcı hasarlar
bırakabilir.
olur.
si yanlıştır?
D Y D Y
A) Dondurulacak besin temiz ve taze
olmalıdır. 1.çıkış 2.çıkış 3.çıkış 4.çıkış

B) Dondurulmuş besinler çözüldükten Yukarıdaki ifadeler doğru ise ”D”, yanlış
sonra hemen tüketilmelidir. ise “Y” yönünde devam edilirse hangi çı-
C) Dondurulmuş besinler çözülünce tek- kışa ulaşılır?
rar dondurulmamalıdır.
A) 1. çıkış B) 2. çıkış
D) Market alışverişinde öncelikle dondu-
rulmuş besinler alınmalıdır. C) 3. çıkış D) 4. çıkış

77