Page 168 - ATA YAYINCILIK 4. Sınıf Afacan Soru Bankası

6 Aşağıdakilerden hangisi bütün be- 9 Besinlerin tazeliğinin korunması ve

sinlerde bulunur? uzun süre bozulmadan saklanabilmesi
için bazı yöntemler kullanılır.
A) Su B) Fosfor
Aşağıdakilerden hangisi bu yön-
C) İyot D) Demir

temlerden değildir?
A) Besinleri kurutarak saklamak

B) Besinleri açıkta bırakmak

C) Besinleri dondurarak saklamak

D) Pastörize etmek

7 1. Ürünün temizliğine ve tazeliğine
2. Son kullanma tarihine

3. Ambalajının sağlamlığına
4. Ambalajında yer alan resimlere

Gıda maddelerini alırken öncelikle
yukarıdakilerden hangilerine dikkat

etmemiz gerekir?
10 Mineraller bütün besinlerde bu-
A) 2 ve 3 B) 1, 2 ve 4 lunmaz.

C) 1 ve 3 D) 1, 2 ve 3 Vitaminler hastalıklara karşı bizi
korur.

Ekmek, patates, buğday, yulaf
ve pirinçte bol miktarda karbon-
hidrat bulunur.

8 Yağların fazlası vücutta depo-
Süt Et lanmaz, vücuttan dışarı atılır.

1 3
Yukarıdaki ifadeler doğru ise
(Portakal) başındaki kutucuğa "D", yanlış

Ketçap Mayonez ise "Y" yazıldığında kutucukların
görünümü hangi seçenekteki gibi
2 4 olur?

Yukarıdaki gıdalardan hangisi den- A) D B) D C) Y D) Y
geli beslenme için uygun değildir? D D D D
Y D D Y
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 Y Y Y D

168