Page 149 - 5 SINIF TURKCE ATA SUPER SORU BANKAM

2 ve 3. soruları aşağıda verilenlere göre cevaplayınız.

Eylül, yemek yapmak için annesinin tarif defterini almıştır. Annesine anneannesinden kalan bu defterdeki iki tarif
birbirine karışmıştır.

Kızarmış patlıcanların Patlıcanları alacalı Pilavınızı kapağı kapalı bir
1 içini açıp hazırladığınız 2 soyarak yarım saat kadar 3 şekilde önce yüksek, sonra
harçla doldurun. tuzlu suda bekletin. kısık ateşte pişirin.

Tencerede tereyağını eritip
Pirinçler kavrulduktan suyu süzülmüş pirinci Patlıcanlar suda beklerken
4 sonra sıcak suyu tencere- 5 ekleyin ve 4-5 dakika 6 soğanları 5 dakika boyun-
ye ekleyin. kadar kavurun. ca tavada kavurun.

Domatesli harç pişerken Soğanlar kavrulduktan Pirinci bol su ile yıkayın.
7 patlıcanları kızartın. 8 sonra biber, domates ve 9 Biraz tuz ilave edilmiş suda
baharatları ekleyin. 15-20 dakika bekletin.

2. Buna göre tarif notlarının doğru ayrılmış hâli aşağıdakilerden hangisidir?

A) Birinci tarif: 9-5-3-4 B) Birinci tarif: 9-5-4-3
İkinci tarif: 2-8-6-7-1 İkinci tarif: 2-6-8-7-1

C) Birinci tarif: 9-3-4-5 D) Birinci tarif: 9-3-5-4
İkinci tarif: 2-1-8-7-6 İkinci tarif: 2-6-7-8-1

3. Eylül’ün doğru gruplandırdığı tarif notları göz önünde bulundurulduğunda aşağıdakilerden hangisi her iki
tarif için de sonuç cümlesi olabilir?

A) Doldurduğunuz patlıcanları afiyetle yiyebilirsiniz.

B) Yemeğinizi servis ederken sosuyla tabağa dekor yapmayı unutmayınız.
C) Yemeğinizi ilk sıcağı çıktıktan birkaç dakika sonra servis edebilirsiniz.
D) Pilavın demlenmesi için kapak ve tencerenin arasına pamuklu bir bez seriniz.

148