Page 27 - Okul Yolculuğu 4. Kitap
P. 27
1 2
Süt iyice kaynatılır. Kaynayan süte sirke ilave edilerek karıştırılır. Sütte
tortular oluşur.
3 4
Süzgecin içine tülbent konur. Tortu hâlindeki Uzun süre süzüldükten sonra bir tabağa konarak yenir.
süt, tülbendin üzerine dökülerek süzülür.
Lor peyniri yaparken hangi malzemeleri kullandık? Sütten, başka neler yapılabilir? Söyleyelim. Sütü
süzmeden önceki işlemin resmini işaretleyelim.
26
